第三届厨神大赛飘香南加州
编辑：admin 日期：2019-07-01 14:25:47 / 人气：
湖北同乡会会长张明巨致辞说，湖北同乡会1985年创立以来走过整整34个春秋，上届理事团队举办一系列活动，包括2018和2019黄鹤迎春美国华人春晚，举办3届厨神大赛，举办第一届黄鹤杯爱心慈善卡拉OK大赛，并捐献近2000美元给美国癌症协会等。他说，相信第九届理事工作团队在乡亲的支持下更上层楼。他同时赋诗一首表达心声：“三十四载壮行中，九届同仁再建功，美味食材尊华晟，称心奖品宝兴隆，厨神选料调咸辣，评委闻香品淡浓，大众欢腾铭盛会，一瓶香酱记永隆。”
厨神大赛正式开始，评委主席张素久宣读评分规则后，美华联荣誉主席鹿强、(美国)中国和平统一促进会轮值副主席郭志明、洛杉矶国际摄影家协会会长毛幼荣等10位评委开始对参赛的33道美味佳肴进行评分。
评委按色、香、味3项分别评分，王国庆以“全福肘子”获厨神奖，李晶以“倾城之恋”获一等奖，二等奖为薛浩虎的“中华九州大团圆”和韦杏芳的“土鸡炖锅”，三等奖为张定宁的“澳门脆皮烧肉”、张常倩的“土豆烧牛排”和Amy Huang的“北京小吃豌豆黄”。
国会议员赵美心、加州众议员周本立、前加州众议员伍国庆、圣盖博市议员廖钦和、美华联荣誉主席张素久、鹿强、美国广东会馆会长蔡洁仪、加州温州同乡会元老会主席林德宪、美国南加州江西同乡会监事长徐和生、台湾影星张利敏等出席。
厨神大赛赞助方、华晟食品赞助了近2000美元的精美食材。上届厨神大赛厨神奖获得者汪斌、一等奖获得者邓新民、二等奖获得者于双风为本次大赛义务制作美食供来宾分享。
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