熊猫星厨践行公益，倡导社会价值
编辑：admin 日期：2019-05-30 19:49:21 / 人气：
作为中国共享厨房领军者的“熊猫星厨”表示，熊猫星厨从创立伊始便意识到社会责任的重要性，不能只为了盈利而做事。就像普希金说的“世界的设计创造应以人为中心，而不是以谋取金钱，人并非以金钱为对象而生活，人的对象往往是人”一样，只有让消费者体会到你，才能真正的记住你。
正因如此，熊猫星厨在短短三年的时间，已经塑造了自己商业版图。
中国共享厨房领军者“熊猫星厨”成立于2016年，于今年2月率先完成5000万美元C轮，持续领跑行业。熊猫星厨以餐饮全链条服务切入市场，通过为餐饮从业者提供厨房场地、供应链对接、线上线下运营、品牌推广等服务，降低创业成本、提升效率，进而孵化品牌。
熊猫星厨现在已覆盖北京、上海 、杭州、深圳等地，布局门店120余家，服务包括海底捞、Luckin Coffee、真功夫、嘉和一品、德克士等近千个餐饮品牌。
熊猫星厨在商业模型上正在通过统一的管理与运营，提高餐饮行业效率、改变成本结构。一方面，帮助餐饮创业者降低创业成本，“以相对较低的价格，实现品牌创业的目的”;另一方面，熊猫星厨也在帮助一些知名品牌，进行快速拓店。
而在对社会的价值方面，熊猫星厨则可以从消费者端、平台端、企业端进行输出。
一、消费者端：
《2018年阿里本地生活数据》年度牛人榜显示，2018年，有人点外卖花25万，有人一年点2567单外卖;最贵订单榜则显示，2018年客单价在100元以上的外卖订单较2017年同比增长56%，最贵订单来自一位北京用户，该用户于2018年9月单笔消费3.1万元，买了74份阳澄湖大闸蟹。
现在熊猫星厨的商户，平均每家每天可以出300单左右，而一家门店根据面积不同，商户也在15-25个不等，每家门店每天就能完成外卖六七千单送达到消费者手中，换言之，熊猫星厨每天至少可以解决六七千人的一餐问题。
在这庞大的触达背后，我们也能深入从两方面，看到熊猫星厨为消费者提供的价值。
同时，熊猫星厨也在组织“与街道老年志愿者庆元旦”、“为外卖骑手送温暖”、“救养流浪小动物”等活动，不断践行公益活动，感恩邻里、回报社会。
二、平台端：
阿里巴巴试图让人们获得商品的体验更好，相继诞生了淘宝、天猫等产品，影响消费者的同时也诞生了电子商务;腾讯试图让人和人之间沟通交流的体验更好，无论PC时代的QQ，智能手机时代的微信，重新阐述了交流的含义，推动了社会人文的发展。
而作为wework模式的熊猫星厨，则是通过打通上下游产业链，打造优质供应商的模式，开始倒逼餐饮行业发展。
如，大多小本经营的商户不可能去花钱做品牌宣传，找专职摄影师拍照，更不可能在搜索引擎上投放关键词广告，而入驻熊猫星厨的商户，则会得到菜品图拍摄、门头设计、线上运营等服务，统一的品牌包装，适度的广告投放，不仅可以增加线上打开率，更能提升复购率。
三、企业端
对于企业端的价值，则很简单的体现在“降本增效”。
诚如前不久上市的瑞幸咖啡，在品牌发展初期，仅有模型，却缺少快速发展根据地，熊猫星厨通过大数据选址，为瑞幸咖啡提供了29家门店场地，快速覆盖北京核心区域，一定程度上释放品牌张力，推进市场竞争势能。
当然，对于餐饮产业而言，仅一个瑞幸咖啡可以说是杯水车薪，在熊猫星厨里如瑞幸一样的品牌还有很多，像是零基础创业，半年4家门店的“亲爱的锅包肉”;现在近百家门店的“青渝蓝之麻辣香锅”等品牌，都是在熊猫星厨中脱颖而出，诞生品牌。
CFB炸鸡在北京十里堡熊猫星厨的店，一个仅12平米的小店，月流水最高时达73万。
其创始人张大磊说：“一个人的精力要处理这么多事是远远不够的，而入驻熊猫星厨则可以帮我解决选址、人员管理、装修、证照办理······一系列问题，让我可以踏实研究产品，服务顾客。”
随着产业链深入，熊猫星厨也在积极和政府部门、智囊机构、学术机构沟通，展现餐饮外卖行业的发展蓝图，树立早计划、早动手，防患于未然，也希望随着熊猫星厨的发展，可以为社会创造更大的价值，会和各级政府成为良好的合作伙伴，共同保障消费者权益，共同维护市场公平，共同推进生活服务业升级。
去年，商务部领导在新闻发布会上介绍：长期以来，我们国家的经济发展“三驾马车”当中的投资和出口对经济的拉动起着比较重要的作用。这个局面到2014年发生了变化，2014年消费成为国民经济增长当中的第一驱动力，这个状况已经延续了三年。
高部长说，在中国经济发展进入新常态的情况下，这一变化充分说明我国的经济结构正在经历着历史性的重要转变，也就是说，朝着进一步扩大内需的方向在转变。当前，我国消费品的主要特点，可以概括为五个重要转变：
· 一是消费需求由满足日常需求向追求品质转变;
· 二是消费方式由单纯的线下向线上和线下融合发展的转变;
· 三是消费品类从商品为主向商品和服务并重转变;
· 四是消费行为从千人一面向个性、多元转变;
· 五是消费理念从讲排场、重攀比向绿色节约转变。
这是对现在餐饮业所处的时代背景的一个很好的总结，过去这些年，我们见证了这些变化，更是在推动这些变化。应该说，我们生逢其时，践行社会价值，一路同行。