婺城区首批 农村家宴 厨房亮相
编辑：admin 日期：2018-11-01 09:50:18 / 人气：
10月24日下午，金华市市监管局对婺城区农村家宴厨房建设抽查验收，先后验收了蒋堂镇沙畈村、白龙桥镇下窑村、竹马乡下张家村3家农村家宴厨房，严格对照建设标准，对家宴厨房选址及用水、标识及制度、基本设施、面积、“三面”要求、功能布局、设施设备、凉菜专间等方面作了评价验收，并对家宴厨房的日常运行管理提出了意见及建议。
今年，农村家宴厨房建设工作列入我省十大民生实事之首。为提升农村集体聚餐食品安全风险防控水平，保障人民群众身体健康和生命安全，我市制定下发了《金华市农村家宴放心厨房建设实施方案（2018—2020年）》，明确到2020年，全市将改造提升或新建农村家宴放心厨房450个。